ЕНОГАСТРОНОМІЧНИЙ МАРШРУТ ЯК ІНСТРУМЕНТ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ СІЛЬСЬКИХ ТЕРИТОРІЙ
DOI:
https://doi.org/10.36910/2707-6296-2020-17(67)-31Ключові слова:
сфера послуг, готельно-ресторанне господарство, сфера гостинності, туристичне обслуговування, еногастрономічний маршрут, гастрономічний туризмАнотація
У статті розглянуто сутність поняття «еногастрономічний туризм», розкрито підходи до формування та особливості розвитку еногастрономічних туристичних маршрутів в Україні. Обгрунтовано їх важливість для розвитку сфери послуг у сільській місцевості.
Посилання
Завантаження
Опубліковано
2020-12-30
Номер
Розділ
Статті